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상품 스토리 3줄 요약

1열자마자 퍼지는 15일 훈연의 오크향

2정해진 기간동안 한정수량 생산의 희소성

3고급스러운 디자인, 선물용으로도 OK

15일의 정성으로 만든 스모크 올리브오일 어떠세요?
핀카라바르카는 스페인 La Vera 지역의 전통방식으로 15일 이상 올리브오일을 훈연하여 만든 스모크 올리브오일이에요. 올리브 품종 중 가장 좋다고 알려진 품종인 아르베키나(Arbequina) 올리브로 만든 올리브오일이라고 하네요.

미국 워싱턴 포스트에서 "Smoked olive oil becomes a pantry essential(스모크 올리브오일, 팬트리 필수품이 되다)" 라는 저널도 나올 정도로 이미 서구권에선 미식가 필수템이 되고 있어요.
한정수량 생산 그리고 섬세한 안전마개
제품의 특징 중 하나는 정해진 기간동안 한정수량으로 생산한다는 점이에요. 상품라벨 전면을 보시면 Bottle No.가 표시되어 있는 것을 확인할 수 있답니다. 받아본 제품이 몇번째로 만들어진 제품인지 숫자로 확인할 수 있어요.
수입식품 중 마개 디테일이나 마감이 부족한 경우가 종종 있는데요 이 제품은 마개 부분까지 섬세하게 디테일을 살렸네요! 만든 사람의 정성이 느껴지지 않으세요?
사용꿀팁!
1. Finca La Barca 스모크 올리브오일은 강한 향신료와는 어울리지 않아요.
2. 가열한 요리보다는 비가열 요리에 더 잘 어울린답니다.
어떻게 사용할까요?
스모크 올리브오일은 동물성 단백질(닭가슴살, 베이컨)을 넣은 샐러드, 스테이크 마리네이드용, 카프레제 샐러드 드레싱, 오븐에 구운 생선 등에 사용하시면 좋아요.
특별히 먹기전에 올리브오일을 꼭 둘러야하는 후무스와 함께 드시는 것을 추천드려요!
추천 레시피 : 가스파초 with 스모크 올리브오일
가스파초와 핀카라바르카 스모크오일의 조합은 꽤나 훌륭한데요, 가스파초의 상큼함과 참나무 훈연향이 조화를 이루어 기분좋은 든든함을 선사한답니다. 아르떼올리바 가스파초를 그릇에 담고 그 위에 스모크 올리브오일을 1TBSP 정도 둘러주시면 완성! 매년 먹는 삼계탕이 질리셨다면 가스파초가 훌륭한 여름 보양식이 될거에요!
추천 레시피 : 토마토 브루스케타 with 스모크 올리브오일
손쉽게 만들 수 있는 브루스케타에 스모크 오일을 쓸 수 있는데요, 바게트 빵을 구울때나 썰어놓은 토마토에 스모크오일을 약간 둘러보세요! 한 단계 높은 브루스케타를 맛볼 수 있을거에요.
스페인 음식문화 발전을 위한 3부자의 노력
핀카라바르카 대표인 Cecilio Oliva는 두 아들과 함께 스페인 전통 음식문화 확산을 위해 노력하고 있답니다. 제품의 높은 퀄리티를 위해 원료의 재배부터 포장까지 모든 절차를 깐깐하게 감독하고 있죠.

CEO 코멘트

  • Finca la Barca
  • “우리 제품의 핵심은 품질좋은 오크나무를 사용하여 15일간 훈연한 올리브오일에 있다고 생각합니다. 이 훈연한 올리브 오일이 다른 신선한 재료들과 멋진 조화를 만들어내는거죠”

에디터 리뷰

  • Editor
  • “단 한방울로도 훈연 올리브오일의 깊은 향이 느껴져서 신기했어요. 파스타 요리나 연어 샐러드에 후첨해서 먹으면 좀 더 고급진 풍미를 느낄 것 같아요 !”

상품상세

식품의 유형 정제올리브오일
수입원 주식회사 트릿지
제조사 Cesma S.L.
원산지 스페인
유통기한 제품 측면 별도표기일까지(읽는법 일/월/년 순)
포장단위별 용량, 수량 250ml / 1병
원재료명 및 함량 올리브오일 100%
영양성분 250ml(2210kcal) 나트륨: 0mg(0%) 탄수화물: 0g(0%) 당류: 0g(0%) 지방: 250g(462.9%) 트랜스지방: 0g 포화지방: 34.5g(230%) 콜레스테롤: 0mg(0%) 단백질: 0g(0%)
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율
수입식품 문구 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
보관방법 직사광선을 피해 건냉소에 보관
반품 및 교환장소 구입처 및 수입원
알레르기 유발물질 해당 없음
소비자상담관련 전화번호 02-6674-5500

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