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상품 스토리 3줄 요약

1집에서 간편하게 맛보는 불가리아 가정식

2구운 야채의 스모키한 불향 그대로

3뚜껑만 열어 바로 먹을 수 있는 간편함

불가리아 가정 필수품, 루테닛사(Lutenitsa)
동유럽에 위치한 불가리아는 청정한 자연환경과 건강한 식습관으로 장수의 나라라 불립니다. 대한민국보다 넓은 영토에서 700만 명의 적은 인구로 모든 것이 잔잔하게 흘러갈 것만 같은 곳. 그곳의 일상에는 어떤 음식들이 자리 잡고 있을까요?

국내 최초로 선보이는 불가리아의 루테닛사, 지금 바로 유픽에서 만나보세요!
처음 맛보는 토마토&구운야채 소스
마치 우리의 김치처럼, 번거로운 조리과정에도 불구하고 불가리아인들은 가정에서 직접 루테닛사를 만들며 홈메이드 소스의 전통을 이어가고 있습니다.

루테닛사의 겉모습은 일반적인 토마토소스와 비슷해 보이지만 확연히 다른 맛을 자랑합니다. 그 비결은 바로 '구운 야채'입니다.
마르코 루테닛사에는 뭐가 들어 있을까?
① 구운피망 48%
② 구운가지 19%
③ 토마토농축 14%
charred : 새까맣게 탄, 숯이 된
루테닛사는 피망과 가지를 불에서 새까맣게 탈 때까지 굽는 charred 조리법으로 만들어집니다. 까매진 껍질을 벗겨낸 뒤, 크리미한 풍미가 더해진 속 과육만을 사용합니다.

소스에 남아있는 까만 점들은 제조과정에서 자연스럽게 남겨진 피망과 가지이니 안심하고 즐겨주세요!
구운 야채로 풍미를 더한 펜네 파스타
루테닛사는 이미 구워진 재료들이기 때문에 따로 볶을 필요 없이 얹으면 됩니다.

따뜻하게 드시고 싶으실 때는 냄비의 잔열로만 30초간 볶거나, 그릇에 덜어 전자레인지에 살짝 데워주세요.
루테닛사로 완성한 스모크 샌드위치
담백한 통밀빵 위에 스프레드처럼 스윽 발라주세요. 달달한 맛이 느껴지는 불향으로 고급스러운 샌드위치를 완성합니다. 청량한 에이드 한잔과 함께 한다면 분위기 좋은 홈카페 브런치를 즐길 수 있답니다.
근사한 맥주안주로 칠리치즈프라이
맥주가 필요한 주말 밤, 에어프라이어에 돌린 따끈한 감자 튀김 위에 루테닛사만 얹어주세요. 감탄을 자아내는 루테닛사의 넓은 활용성에 푹 빠지실거에요!
추천레시피 : 초간단 그윽한 풍미의 펜네파스타
재료 : 루테닛사 소스, 펜네, 올리브오일, 파슬리
1펜네 파스타면을 원하는 양만큼 삶아주세요.
2냄비의 물을 버리고 올리브오일로 버무려주세요.
3펜네 위에 루테닛사를 넉넉히 올려 잔열로만 30초간 볶아주세요.
4파슬리를 솔솔 뿌리면 완성!

CEO 코멘트

  • Marco
  • "우리의 비젼은 전통적인 불가리아 음식의 매력을 전세계 고객에게 알리는 것 입니다. 1996년 신선한 과일과 채소의 가공 및 제조업 시작으로 보다 높은 기준에 부합하는 고품질 제품을 생각하기 위해 끊임없는 연구 개발하고 있습니다."

에디터 리뷰

  • Editor
  • "이미 알고 있는 익숙한 맛에 약간의 색다름이 추가된다면 어떤가요? 도전정신이 필요한 음식과 달리 꼭 한번 먹어보고 싶은 매력적인 호기심이 생기죠. 루테닛사, 바로 이 소스에 대한 설명이에요. 불에 구운 피망과 가지의 풍미가 토마토와 함께 어우러지며 익숙한 듯 완전히 다른 듯한 맛을 선사해요.

    무엇보다도 불가리아의 전통음식을 이렇게 쉽고 맛있게 경험해볼 수 있다는게 제일 인상적이었어요. 불가리아 현지에 가서도 직접 먹어보고 싶은 욕심이 생기는 맛입니다."

상품상세

제품명 마르코 루테닛사
식품유형 소스(살균제품)
수입원 주식회사 트릿지
제조사 Mitak Ltd.
원산지 불가리아
유통기한 뚜껑에 별도표기(읽는 법: 일,월,년 순)
포장단위별 용량, 수량 360g
원재료명 및 함량 구운피망48%, 구운가지 19%, 토마토농축 14%, 정제해바라기유, 소금, 설탕, 후추, 구연산
영양성분 해당없음
수입식품 문구 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
보관방법 직사광선을 피하여 실온보관, 개봉 후 0℃~6℃에서 보관하고 5일 이내로 섭취하시기 바랍니다.
반품 및 교환장소 구입처 및 수입원
알레르기 유발물질 토마토 함유
소비자상담관련 전화번호 02-6674-5500
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